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做鱼去腥不要加酒加醋！这样做，上桌就被扫光！ - 搜狗搜索

煮之前先在鱼肉上撒盐，等待5～6 分钟，待鱼肉出水后，再用餐巾纸擦干，烹煮时就不会有腥味。如果买鱼回家没有要马上煮，建议先把鱼肉擦干，用保鲜膜封好 ...

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