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蔡季芳TAAZE讀冊生活- 阿芳老師量杯

... 沒有量杯的話標準量杯是236cc，為什麼呢？ 因為在烹調用途中，最常盛裝的材料除了 ... 磅秤，只要量杯、量匙和麵粉; 若想作成銅鑼燒.照老師的食材量約可作市售的50~55個 ...

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