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[問題]"味醂"的替代品? | 蘋果健康咬一口

是說如果身邊剛好沒有味醂的話，可用米酒+ 砂糖代替，效果差不多，米酒和糖的比例是3：1喔！ ,味醂替代比例,MASAの料理Q&A - MASAの料理ABC,可以! 但是, 有的米酒含鹽分.

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