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米其林攻頂前停下腳步，江振誠「星級的體悟」： 完美的1％在 ...

廚師江振誠原本已在國外累積多項餐飲界榮譽，卻在中年收掉新加坡營業七年的米其林二星餐廳，並停止追求米其林三星，回台開設以台灣味為特色的法餐。

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