曾旅居新加坡於自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」,餐廳於2016年新加坡米其林指南中評鑑為二星,2017年聖沛黎洛全球50最佳餐廳-名列第14,亞洲50最佳餐廳-名列第2, ...
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