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米其林二星餐廳RAW 主廚江振誠：把疫情時代，化成創作的紀錄

江振誠 說，除了新生代的實力餐廳，在此刻帶來面貌一新的振奮力量，這次邀約的餐廳有許多都曾經歷轉折而再起的過程。他希望在疫情肆虐的此刻，能帶來另 ...

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