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台式熱炒不能沒有它！唰嘴沙茶醬自己做～ - 食譜自由配

市售沙茶醬的配方，不一定都是自己想吃的食材或口味，不妨動手自製沙茶醬 ... 蒜頭酥壓開，目測約呈現金黃色且食材浮起即可起鍋，紅蔥頭渣做法亦同。

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