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汆燙技巧
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用滾水汆燙肉可去血水,但會變臭? | 三采文化 - 健康遠見
滾水燙溫體肉,會更臭? 一位學生問我什麼是溫體肉、新鮮肉、冷藏肉、冷凍肉,聽得出來,她不常逛市場,我好奇問:為什麼問這個問題?原來她用滾水汆 ...
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