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甜上心頭，你不知道的糖類世界！ - 愛料理生活誌

麥芽糖. 是以粳米、糯米、大麥或小麥的種子粉末加入麥芽，經過發酵及糖化 ... 巴甜等，糖精的甜度是蔗糖的三百倍，屬於一種白色粉末，易溶於水，對熱 ...

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