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解惑麥芽糖大哉問！麥芽糖用什麼做的？ - Medium

相較於成分就有著不同，水麥芽用的精緻澱粉與糯米不同，當然熬煮過後出來的麥芽糖吃起來也會不同，市面上也有沒有以上兩種原料更廉價更多化學加工製作 ...

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