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水麥芽作用
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水飴- 維基百科,自由的百科全書
水飴(日語:水飴/みずあめ Mizuame */? ),是源自日本一種糖漿,呈黏液狀,顏色為透明或銀白色,由發芽米磨成的澱粉製作,也可使用麥芽做成所謂的「麥芽水飴」。
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