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为什么吃水饺不升糖，吃馅饼就升糖 - 百度知道

选“饱腹”的粮食作主食饱腹的粮谷豆类食品，进入人体后，一般消化吸收慢，使血糖变化平缓，因而升糖指数低。选这样的粮食当主食，给人饱腹感，很少让人发胖，它们内含的植物 ...

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