為什麼這篇水餃 的 GI鄉民發文收入到精華區：因為在水餃 的 GI這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者flower42 (栗悟飯與龜波功)看板WomenTalk標題[閒聊] 大家知道水餃熱量很高嗎？...
水餃 的 GI 在 多莉 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 21:35:04
#日日良食 ✨文末抽獎✨ 這次來分享以家常料理為特色的宅配美食「日日良食」， 有別於一般料理包加入味精或是重口味， 家常料理就是吃了順口、注意健康的菜餚， 他們家的料理包種類也非常多， 這次嚐了七款他們的主打料理包！ （註：日日良食使用的都是台灣黑豬） 趕快來看我最愛那些品項～ 📍初心牛腩大包（NT...
最近在減肥
想找低熱量的食物
才發現水餃熱量很驚人
熱量約50~60大卡/顆
一餐吃15顆 就八九百大卡
超恐怖==
大家知道水餃熱量很高嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.18.130 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1569231754.A.1FC.html
→ astrayzip: 水餃是垃圾食物啊09/23 17:43
推 almastria: 都是澱粉和脂肪阿……怕09/23 17:44
推 eunhailoveu: 樂芙不知道09/23 17:44
推 ccyaztfe: 花花不知道09/23 17:45
推 hua828797: 台中人就要吃標太郎09/23 17:45
推 leoth: 樂獅說好ㄘ！！09/23 17:46
推 deutyi: 豬肉類的本來就都高熱量09/23 17:50
推 susna80: 標哥水餃肉特殊材質、特殊處理，你試試（X09/23 17:56
推 pasin: 炒飯也是熱量爆高09/23 17:56
→ astrayzip: 炒飯也是垃圾食物09/23 17:58
推 viviawang: 才想說等等要去買水餃...QQ09/23 17:58
推 QQ890829: 鍋貼也是啊09/23 17:59
→ astrayzip: 鍋貼也是垃圾食物沒錯09/23 17:59
推 beams156: 可是豪好ㄘ09/23 18:03
→ flower42: QQ我好想你！！09/23 18:03
推 marsaqua: 拜託...垃圾食物指的是營養價值低，水餃跟炒飯哪裡算是09/23 18:07
→ marsaqua: 垃圾食物09/23 18:07
→ marsaqua: 看到碳水就高潮說壞東西 我也是笑笑09/23 18:07
推 almastria: 樓上 什麼人說什麼話阿 那個人不意外啦09/23 18:10
推 asdf0518: 我覺得說要減肥還吃到15顆水餃有點太多XD09/23 18:11
推 ilovemiao: 知道ㄛ09/23 18:14
推 Jossie: 蝦仁跟素菜內餡會好一點吧 09/23 18:16
→ sunstrider: 水餃的澱粉不算多 主要是脂肪09/23 18:17
→ sqin: 學校附近我覺得北平比較好吃09/23 18:19
推 ksojisub: 昨天才在想唸【樂芙不知道】今天就看到了(〃'▽'〃)09/23 18:20
推 AIBANINO: 等下就要吃嘻嘻09/23 18:22
→ tracy0620: 知道09/23 18:23
推 astrayzip: 單吃炒飯跟水餃都是很垃圾食物啊09/23 18:25
→ astrayzip: 是要搭配其他東西才不垃圾，而且水餃跟炒飯空熱量都很09/23 18:25
→ astrayzip: 高09/23 18:25
→ astrayzip: 不比炸雞健康到哪去09/23 18:26
→ astrayzip: 原本台灣小吃很多用垃圾食物標準去檢驗都是垃圾食物那09/23 18:26
→ astrayzip: 塊的09/23 18:26
推 mindy87511: 還好我一次最多吃八顆水餃而已www09/23 18:26
推 jeoca: 樓上，那是吃法很垃圾 ，不是食物的問題09/23 18:26
→ astrayzip: 炸雞薯條洋芋片也是吃法問題啊09/23 18:27
→ jeoca: 啊被插到09/23 18:27
→ astrayzip: 台灣人吃水餃是會四五顆鋪在滿滿的無醬料沙拉上面吃嗎09/23 18:28
→ astrayzip: 水餃+酸辣湯一餐下來就是垃圾食物等級無誤啊09/23 18:28
→ astrayzip: 高鹽高油高熱量營養不均09/23 18:29
噓 felix2cFWN: 單位錯ㄌ就算了至少保持一致好ㄇ09/23 18:31
※ 編輯: flower42 (42.72.18.130 臺灣), 09/23/2019 18:32:48推 somefatguy: 內餡很油啊 09/23 18:38
推 ssabjm: 吃水餃不來碗酸辣湯怎麼行 09/23 18:41
推 adiharu: 要配玉米湯啦 09/23 18:45
推 best0811: 大多吃水餃都滿滿醬料配湯，是不太健康啦 09/23 18:45
推 ppuppy: 知道，絞肉類都是 09/23 18:53
→ hass231470: 這不是常識嗎 澱粉類配肥肉就是這樣 09/23 19:01
→ hass231470: 通常越廉價的碳水都是如此 09/23 19:01
→ hass231470: 而且一定會配菜再來一碗酸辣湯 一天就爆了 09/23 19:02
噓 shiraby: 垃圾三小 那洋芋片是什麼韓粉逆 09/23 19:05
推 Secret69: 熱量高但是我常吃也胖不了…幹 09/23 19:10
→ buwa56: 不知道 好吃 09/23 19:16
推 Data000: 以前隨便吃，現在10顆極限，多吃就要多跑步了QQ 09/23 19:18
推 s1114tar: 我中午吃煎餃 09/23 19:21
→ s1114tar: 晚上吃炒飯 09/23 19:21
→ s1114tar: 我今天吃的很垃圾？ 09/23 19:21
噓 Deltak: 有澱粉跟油脂都是垃圾食物？那你還是生吃青菜跟生肉吧，記 09/23 19:22
→ Deltak: 得把油逼出來喔！ 09/23 19:22
推 bookbnnbnn: 熱量高就是垃圾食物嗎？ 09/23 19:24
推 nakinight: 沒在管熱量 09/23 19:26
推 jasonkaikai: 還好我一次只吃30顆 09/23 19:28
推 SoundEnigma: 我減肥吃八顆QQ 09/23 19:30
推 astrayzip: 水餃那成分比例就很垃圾食物啊 09/23 19:33
→ astrayzip: 中文吃煎餃晚上吃炒飯跟吃速食差不多營養成分 09/23 19:34
→ RainieYeh: 居然！不知道﴿ 09/23 19:34
→ astrayzip: 除非你炒飯低油配無醬料沙拉 09/23 19:34
推 almastria: 世界衛生組織和專家學者都有垃圾食物的定義，就某人硬 09/23 19:35
→ almastria: 要自創定義XDD 09/23 19:35
→ astrayzip: 中午煎餃只吃半份配大量水煮青菜 09/23 19:35
推 mercury: 可以用千張當做皮自己包 食材還能管控 09/23 19:35
推 obrt15yi: 標太郎用的不是豬肉，可以試試 09/23 19:36
推 MSG0705: 煎餃加炒飯=高醣高油低蛋白質低纖維 09/23 19:36
→ MSG0705: 還不垃圾嗎？ 09/23 19:36
推 astrayzip: 超垃圾啊 09/23 19:38
→ astrayzip: 而且水餃本身就高鹽分了大家還配醬汁 09/23 19:38
→ astrayzip: 和酸辣湯等湯品，湯的鈉含量也不低喔 09/23 19:39
→ astrayzip: 水餃配鹹湯就是空熱量跟鈉含量過高的垃圾食物組合 09/23 19:40
推 astrayzip: 再說炒飯本身就是典型的垃圾食物營養組成了 09/23 19:43
噓 callTM: 照樣叫熱量高？ 傻了 09/23 19:43
推 pigo8032: 沒30顆沒飽足感 09/23 19:44
推 almastria: 說水餃高鹽分那個是沒包過水餃吧zzz 09/23 19:46
推 littlelaibia: 推洋芋片韓粉 09/23 19:46
推 almastria: 原來不只沒包過水餃 還是個洋芋片韓粉 09/23 19:48
推 astrayzip: 樓上要不要看一下水餃的營養標示 09/23 19:50
→ astrayzip: 光沒醬汁的部分鈉就不少囉 09/23 19:50
→ astrayzip: 再配醬油加鹹湯那個鈉很可怕的 09/23 19:51
→ astrayzip: 皮跟內餡的鈉很多時候會被忽略但是量很可觀的 09/23 19:51
→ astrayzip: 況且洋芋片也是垃圾食物 09/23 19:52
→ astrayzip: 還是你們都是平行時空來的水餃都不沾醬配沙拉吃啊 09/23 19:53
→ astrayzip: 那樣可能真的頗健康的 09/23 19:54
推 dodo11060: 幹剛吃15顆 09/23 19:55
→ kilhi: 15顆也太多，減肥吃8顆吧？ 09/23 19:58
→ goldencorn: 我比較驚訝的是一餐要吃到15顆 09/23 20:01
→ goldencorn: 我吃6～8顆就超飽了 09/23 20:01
→ goldencorn: 而且也都不沾醬 09/23 20:02
推 Hscyin: 20顆不是基本的嗎 09/23 20:02
推 sammoon: 我吃水餃很少沾醬 09/23 20:07
→ dtchen123: 我一次都吃35顆.... 09/23 20:10
推 deutyi: 同樣是肉餡的鍋貼和餛飩也都是喔 09/23 20:13
→ deutyi: 高熱量。 09/23 20:13
→ ARTORIA: 一個便當也是八九百啊 09/23 20:15
推 allenlee6710: 有沒有比較推薦的平民料理啦 09/23 20:24
推 hyde5566: 你全部拿瘦肉去包餡熱量就降下來拉 09/23 20:26
→ colorclover: 人類是移動脂肪塊 09/23 20:37
推 maye: 才那一點皮跟一點肉，熱量這麼高唷... 09/23 20:46
→ ghghfftjack: 你為啥要吃10顆 09/23 20:47
→ ghghfftjack: 15顆 09/23 20:47
推 kissa0924307: 因為肉幾乎一半是肥肉 09/23 20:49
→ kissa0924307: 怕熱量高只能改成吃餛飩 熱量低很多 09/23 20:49
→ qqq5890003: 上面一堆言論講出來真的是...笑死人-.- 到底在講三小. 09/23 21:14
→ qqq5890003: . 09/23 21:14
推 AfterEffect: 唉…到底要吃什麼 09/23 21:20
→ sharone75: 水餃超均衡的好嗎，有菜有肉，怕胖就吃少顆阿 09/23 21:21
推 daito: 看來好多台灣人的飲食營養觀念嚴重不足 09/23 21:23
推 foujeffeee: 那個內陷原料....當然熱量高 09/23 21:29
→ xcatcandy: 廢話 09/23 21:29
噓 pq469: 水餃我就是吃爆 09/23 21:30
→ lavine0639: 水餃只吃顏市長的 金價吼甲 09/23 21:32
→ DEAKUNE: 奇怪我也是自己買水餃來煮，一餐吃十到十五顆，怎麼體重 09/23 21:33
→ DEAKUNE: 一直沒增加? 09/23 21:33
推 icexfox: 15顆小的水餃啊 09/23 21:42
→ summer08818: 水餃可以自己包 冷凍水餃又難吃又不健康 09/23 21:43
噓 WHOKNOW4: 照這說法九成九食物都是垃圾食物耶 你確定要這樣凹？ 09/23 21:47
推 summer08818: 有個id就一直用自己的標準在定義 笑死 09/23 21:48
→ summer08818: 水餃沾不沾醬他都知道他都要嘴 09/23 21:49
→ tiiyuway: 外面店家有的是蠻鹹，純手工就不會 09/23 21:49
推 fox40114: 為什麼吃東西要算熱量啊 09/23 21:50
→ gospursgo21: 水餃餡脂肪含量很高 09/23 21:52
→ pimday: 你自己包瘦肉包全素少加味精跟鹽 還越吃越瘦咧 09/23 21:52
→ pimday: 愛吃外食冷凍食物 算完你啥都不用吃了 09/23 21:53
推 maye: 買菜市場手工包的，一顆3.5滿大顆又新鮮好吃~超市冷凍超難吃 09/23 21:55
推 FarkU: 日本高碳水養生呢 09/23 22:06
推 WBS0615: 可以自己包 09/23 22:13
推 a3698: 有些推文看了就想笑 09/23 22:23
→ rungrung: 熱量高不等於垃圾食物 水餃也可以包的很健康 09/23 22:26
推 jennifer4551: 澱粉跟肉，不意外啊 09/23 22:27
→ irene4578: 澱粉跟肉一起吃就是肥沒有之一 09/23 22:30
→ irene4578: 以前男友媽媽超愛煮水餃 她說水餃有澱粉=(飯) 有肉 有 09/23 22:31
→ irene4578: 菜 非常營養XDD 09/23 22:31
推 kissa0924307: 八方的田園雞肉水餃很神奇 一個熱量約47kcal 號稱不 09/23 22:32
→ kissa0924307: 摻其他肉類 招牌一個是56kcal 熱量竟然差不多.... 09/23 22:32
→ kissa0924307: . 09/23 22:32
→ kissa0924307: 如果都是用瘦肉 熱量也不會這麼高 09/23 22:33
→ kissa0924307: 只能推測問題出在皮吧...? 09/23 22:36
推 paxiex32: 今天不小心吃了20顆嗚嗚 09/23 22:37
→ paxiex32: 某樓說自己包瘦肉，脂肪過少內餡根本不會有黏性，而且會 09/23 22:38
→ paxiex32: 很難吃超乾……到底會不會煮飯啊…… 09/23 22:38
→ peter105096: 15顆不少欸 鍋貼或水餃大概吃10顆就能當一餐了 飲料 09/23 22:41
→ peter105096: 再抓個豆漿 09/23 22:41
推 kissa0924307: 包瘦肉要黏性跟口感 肉餡加蛋液應該可以吧 09/23 22:46
推 eagle0606: 中午吃10顆 09/23 22:48
→ eagle0606: 幹我好垃圾！ 09/23 22:48
→ currygaygay: 一堆人拿速食比是真的有在算速食的營養成分嗎ㄎㄎ 09/23 22:55
推 icexyz: 某人推文真的很無知 09/23 22:56
推 ohmygodha: 內餡還好 皮算是精緻澱粉 09/23 23:00
推 couragechi: 知道 但我還是要吃 09/23 23:00
推 sawada: 好想狂吃20顆 09/23 23:12
推 fcz973: 還好我都包特別大顆，一次只吃五顆熱量就會少一點 09/23 23:17
推 chiopin: 那水煎包呢？ 09/23 23:24
推 pinrannie: 一餐吃五顆的路過 09/23 23:46
推 soiyu: 減肥吃8顆吧 其實我覺得麵條熱量才高 09/23 23:51
推 Graceapher: 我冰箱固定儲存自己包的水餃耶，菜:肉=1:1，肉就是豬 09/24 00:01
→ Graceapher: 前腿肉整塊攪，有時包牛肉的，內餡都會打水不會乾啊.. 09/24 00:01
→ Graceapher: .餡沒有很黏也沒關係，包在裡面不會漏就好 09/24 00:01
推 yoonyoon: 看單一食物熱量高不高有意義嗎？重要的是份量跟你一整 09/24 00:07
→ yoonyoon: 天吃的東西的均衡好嗎 09/24 00:07
噓 ctwhloe: ?????營養教育大失敗 09/24 00:18
推 fake: 主水餃要好吃一定要混肥肉而且是混在一起所以你吃不出來其 09/24 00:28
→ fake: 實很多肥肉xD 不加肥肉口感會很澀跟刮嘴 09/24 00:28
→ acps89188: 有菜有肉有油有澱粉欸 QQ 09/24 00:34
推 joe2233344: 不知道，沒在管熱量的 09/24 00:38
推 lnm40990181: 水餃沒吃25顆以上沒飽足感 09/24 00:43
推 organ63521: 只要有澱粉都是垃圾食物 09/24 00:45
噓 DOMENKING: 傻子 熱量不是重點 重點是水餃的澱粉很少 09/24 01:06
推 fynfynmorita: 我家的水餃內餡只用瘦肉菜蝦仁，煮完鍋裡幾乎沒有油 09/24 01:15
→ fynfynmorita: ，這種熱量就不會高，外面賣的肥肉多甚至拌豬油進去 09/24 01:15
→ fynfynmorita: 的水餃我反而不愛 09/24 01:15
→ akissiva: 只覺得每口味道都一樣，很快就膩了，6顆是極限 09/24 01:31
噓 Bavan: 沒辦法一次吃少於20顆 09/24 01:32
推 Aquarius126: 好吃 09/24 01:48
推 index5225: 肥宅我一餐至少50顆，上限8x顆，熱量不用care啦 09/24 01:48
推 TUMUASHUN: 一餐都吃20顆 還配蒜頭醬油跟紅茶 好像太不健康了 09/24 02:03
推 yunting0314: 早就知道 09/24 02:23
推 marsaqua: astrayzip 這個id的言論實在令人發笑呢 09/24 04:13
→ marsaqua: 本來沒在注意唉滴 想說傻眼這麼這麼多白...原來是同一人 09/24 04:16
→ marsaqua: 那我就安心了 09/24 04:16
推 nk10803: 不過水餃好像低gi不是？ 09/24 06:21
推 GimO: 水餃本來就是垃圾食物 漢堡都比較健康 09/24 07:19
推 underurworld: 水餃這食物..沒有很好吃 09/24 07:48
→ dixhuit: 從小就不愛吃，不在乎 09/24 07:51
推 nekobaby: 垃圾食物主要的熱量來自脂肪與糖 沒啥其他營養 水餃不算 09/24 08:15
→ nekobaby: 定義上的垃圾食物 但是我也不會認為它算營養健康的選擇 09/24 08:15
→ nekobaby: 加上水餃沒有飽足感 一下就餓了 減肥還是少吃水餃吧 09/24 08:15
推 Haeniel: 吃蔬菜水餃啊 菜跟澱粉而已一顆四十大卡左右 09/24 08:38
推 dong531: 減肥是消耗熱量，要馬多運動要馬提升基礎代謝率，算好熱 09/24 08:45
→ dong531: 量比較重要，吃什麼東西根本沒關係 09/24 08:45
推 vocaloid02: 要去在意這個太累了吧 09/24 08:49
噓 ggrreeeenn: 營養跟高熱量 看你從什麼角度看 說垃圾太武斷 09/24 09:16
推 Mozar: 10- 12顆就好, 要吃15顆是你的問題 09/24 10:43
推 B116242: 都是肥肉 09/24 10:50
→ h44256: 我減肥也吃25顆阿！沒那麼絕對吧 09/24 10:57
推 loking: 沒熱量的才是垃圾食物吧 09/24 12:07
推 wino: 內餡會刻意包很多脂肪啊 09/24 12:11
推 key1000: 15顆臭肥宅好噁 我都吃20顆 09/24 14:11
推 almastria: astrayzip就是小丑阿XDDDD 賣弄自以為淵博的知識，殊不 09/24 16:22
→ almastria: 知講出來的話常常被打臉XD 09/24 16:22
推 irene160: 某人：我覺得是垃圾食物就是垃圾食物！ 09/24 16:39
→ wsxe2007: Who cares? 09/24 16:55
→ Sunblacktea: 現在才知道 每次吃8顆就飽了應該還好 09/24 20:15
推 Kouson: 嚇死我了 所以剛剛早餐我煮了十幾個水餃當早餐壓壓驚 09/25 08:34
噓 passme: 這是常識??? 沒在控管熱量的人哪會知道啊114.136.131.165 09/26 15:19
→ passme: 笑死114.136.131.165 09/26 15:19
推 tsming: 我都不喝酸辣湯喝水餃水煮的蛋花白菜湯XD 101.12.46.59 09/26 16:45
推 HK97: 我吃水餃都不加醬耶，不過我都吃連鎖店幫我180.217.141.157 10/04 12:20
→ HK97: 煮好的，我也不會額外叫湯，不知道鈉會不會180.217.141.157 10/04 12:20
→ HK97: 太高？脂肪會不會太多？180.217.141.157 10/04 12:20
→ HK97: 我都吃 8-12 顆，看心情180.217.141.157 10/04 12:20