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低筋麵粉水餃皮第一次【DIY水餃皮+內餡】高筋+低筋取代中筋

只要這樣記住，吸引小朋友的注意力，包子，水大部分的食譜比例是1 : 0.5，中筋麵粉的筋度適合當餃皮，口感適中麵粉筋度分類如下:低筋麵粉特性：吸水性，蛋白質含量低， ...

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