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水餃皮製作最適合麵粉為 - Brigitte

依照傳統的做法，這三種餃子的外皮都是用中筋麵粉加水調製的，其中水餃皮是冷水 ... 要求口感精緻鬆軟的點心；由於低筋麵粉主要用於蛋糕製作，因此又稱為蛋糕麵粉，主.

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