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第一次【DIY水餃皮+內餡】高筋+低筋取代中筋 - Vfjopt

第一次【DIY水餃皮+內餡】高筋+低筋取代中筋，費時約四小時， … 將桌面擦乾淨後，撒上麵粉(我用的是低筋麵粉)為的是不要沾黏。就可以開始搟，盡你所能的搟薄，然後用 ...

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