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水餃皮做法高筋 - Lisolanche

水餃皮. 材料. * 水150克. * 中筋麵粉300克或高筋麵粉+低筋麵粉共300克. * 鹽適量(約3克) (水：麵粉：鹽=50:100:1) 製作方法. 將2/3份量的麵粉放入容器中，用手挖一個凹槽 ...

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