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【明日惜食主廚養成計畫】惜食從認識食材與學習保存

而最容易浪費的蔬果、乳製品、魚類，保鮮期較短的食物，稍微沒有注意到，就容易壞掉。這次，莊雅閔老師在滬江高中從食物保存的角度帶大家去進一步認識 ...

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