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水蒸氣超過100度
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十萬個為什麼﹕為什麼沸水不一定是100
在壓力鍋內,水蒸氣無法逃逸,熱量積聚使氣壓超過標準大氣壓,裏面的水沸點可達110℃至130℃。 提提你. 燙傷的學問. 人的皮膚與高溫的熱水或水蒸氣接觸後, ...
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