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如何讓雞胸肉更軟嫩、好吃？專家教你5招醃製法 - 華人健康網

（1）烹煮前的1～2小時，將雞胸肉簡單以鹽、胡椒、橄欖油醃過。 · （2）烹調前將雞胸浸泡鹽水（200cc水＋1小匙鹽巴）。 · （3）用牛奶或優格醃製。 · （4）用酸味水果醃製，如 ...

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