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水煮豬腱
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專家開講認識臺灣掌中明「豬」 - 大享食育協會
但是臺灣國產豬的養殖過程、肉品挑選準則或是各部位名稱可就不是每個人都回答得出來的問題 ... 加入蒜末、洋蔥丁、薑片、八角、豬腱丁、番茄塊拌炒.
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