叫賣姐要來賣肉了～～～～
自從政府宣布開放萊豬進口後
身為消費者的我們會更迫切的想知道
食材的來歷、來源及可追溯性
以確保不誤買、不誤食！
三久無毒豬保證所有豬肉
皆使用自家牧場（三久牧場）飼育豬隻
１００％國產無毒豬
讓消費者吃得健康、美味、安心
三久食品所生產販售的每一包生鮮豬肉
外包裝上都貼有農科院驗證的『產銷履歷QR Code貼紙』
拿出手機掃QR Code
馬上就能連結到產銷履歷網頁
網頁將生產者、屠宰場
分切加工包裝者全部透明化
保證讓大家買的安心吃的美味。

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如果你從來都沒聽過也沒吃過三久無毒豬
請您一定要認識這麼好的良心企業！
#文章底加：https://pse.is/NE3WJ
#牧場簡介：https://pse.is/N3JH4
#訂購表單：https://gbf.tw/4fn8q
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#收單提醒
鄉親哪，團購的時間總是過得特別快！
距離收單倒數五小時！
請把握最後機會
下次再開三久團是四個月後了噢

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大家辛苦工作了一整年
給自己跟家人買好的食材過年絕對不為過。

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#加碼禮
過年澎派組已全數完售
很感謝大家對我的信任
這次有買滿三千的觀眾
除了能抽三久無毒豬
提供的十盒肉鬆禮盒之外
我額外再提供五組
手工造型饅頭給大家抽獎
是大吉大利的水果造型饅頭
大家可以在年夜飯
最後一道端上應該很吸睛
（一組有六個饅頭，價值500）
這樣獎項一共有15個
提高大家中獎的機會

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#食譜分享
因為老白不吃牛
我每次煮牛肉麵給孩子吃
他都只能眼巴巴聞香看我們吃
我靈機一動
想到可以用紅燒牛肉的配方來滷前腿豬腱肉
沒想到用滷牛肉的配方
拿來滷豬腱肉一樣相得益彰
軟嫩多汁，不乾不柴
超好吃！深得老白心！
如果大家有跟團買前腿外腱肉
不妨可以試試看
真的好呷尬會鬥記（台語）
不吃牛的人一定要試試看

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現在就來跟大家分享
我家這道紅燒豬腱肉的食譜

1. 前腿外腱肉一包（500g）
2. 牛番茄2個
3. 紅蘿蔔半條
4. 白蘿蔔半條
5. 洋蔥 1個
6. 蒜頭 6瓣
7. 老薑 1小塊
8. 八角 4-5個
9. 蔥　 1支

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＜調味料＞
醬油 120c.c
紹興酒 3大匙
辣豆瓣醬1小匙
冰糖 　 1.5大匙
清水請從500c.c開始往上加
因為各家醬油鹹度不一，從500c.c慢慢加到你們喜歡的鹹度（用嘴巴試）鹹一點點正常，因為最後會放白跟紅蘿蔔到湯裡，或是你們煮完加麵，湯頭鹹度會再降一些。（ 煮麵的時候不要直接把麵條放進紅燒湯裡煮，湯頭會糊掉整鍋報銷，要另外煮一鍋清水把麵條燙好再放進碗裡）

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◎ 醬油就是要這麼多，湯才夠，不然滾到後面湯會減少，所以不要買到市面上含有焦糖色素的醬油，不然喝湯的同時也把色素吃進肚子裡了。
◎ 若沒有紹興酒就用米酒取代也行
◎ 辣豆瓣可加可不加，我有加，煮起來的湯頭很香

詳細作法請看照片說明囉～～～

【高雄美食】Hao飯寓所•隱身在岡山的美食...💯💯💯💯
真的不得不說，這種店開來高雄市區，應該會有很多人會喜歡的類型...💖💖💖
Hao飯寓所，本想說只是的早午餐店賣可愛又好吃的包子，結果一看菜單發現到，怎麼幾乎都是大餐廳的菜色，把一般飯店的桌菜變小份，價格也親民很多，口味到是真的有飯店的水準...💯💯💯💯
光是一道櫻桃鴨麻油鮮筍飯就令人流口水了，麻油米糕的香味，一上桌那麻油香就會讓人餓了，重點是主廚還是用白米做的麻油飯，讓很多不敢吃糯米的朋友都可以放心選它，櫻桃鴨處理也是口感很好，生菜都是用高山葉菜來做，這就更加分了，還有他們的大漠風沙小卷，根本就是桌菜才會出現的金沙小卷，蕃茄豬腱羅宋風味麵，湯頭也是夠濃郁，紅燒豬腱肉也處理到沒什麼豬味又煮到超入味，不說還真的不知是豬腱肉，當然啦，他們的包子也是精緻度十足，聽說是知名飯店主廚設計出來的，殭屍包也超可愛的，只能說，岡山人真有口福囉，挺適合帶長輩或想換新口味的朋友去嘗鮮，值得朝聖看看...💖💖💖💖
1️⃣櫻桃鴨麻油鮮筍飯NTD 338
2️⃣蕃茄豬腱羅宋風味麵 NTD 278
3️⃣大漠風沙小卷 NTD 108
4️⃣桔香味噌雞 NTD 98
5️⃣小蜜蜂奶黃包、小羊芋泥包 NTD 52/顆
6️⃣小殭屍芝麻包 NTD 58
(有限期限量，想要可能要先問店家)
📍高雄市岡山區中山北路35號
(近 #岡山火車站 岡山好樂迪對面附近)
⏰星期一到五11:00-15:00 17:00-21:30
星期六、日 11:00-21:30
🚷暫無公休日
☎️07-6240778
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在要放連假的日子,似乎大家都沒有心情上班，
雖然我沒有渡假行程,但身為老闆的我也是整天心不在焉的哈哈哈哈哈哈哈哈，我為了要表現我還是有工作的熱忱，剛剛硬拉著設計總監幫我拍了一部我最熱愛的冷凍調控餐系列💕
現在要與大家分享 😍冷凍調控餐裡我最喜歡的是家常香草豚腱煲和中華麻婆香菇豆腐蓋飯 !!因為我是一個非常專情的人❣️❣️所以這兩道餐點是我家冷凍庫的常客 😏 反正可以放2.3個月，每次只要我的辣癮發作又不能吃麻辣鍋的時候(人生好痛苦）我就會把 中華麻婆香菇豆腐蓋飯加非常辣,反正就是吃完嘴唇變香腸的那種~飲食控制能這樣吃我就已經超滿足了，人生瞬間光明磊落⭐️
而紅燒豬腱就是那種~運動完太累沒食慾又一定要趕快補充營養的選擇 ~因為香草豬腱真的好好吃,是會馬上吃完的那種
連假完不用擔心身體重量拉警報!!讓我來幫你吧
只要你留言想吃哪一道冷凍熱量調控餐
觀看菜單 https://goo.gl/XDeiMo
1.家常香草豚腱煲《372大卡》
2.中華麻婆香菇豆腐蓋飯《390大卡》
3.牛肉豆腐燒《553大卡》
4.塔香雞柳芝麻飯《453大卡》
5.南洋叻沙雞肉薑黃飯《391大卡》
6.日式冬瓜味噌燉魚飯《420大卡》
放假完 我就送你想吃的那道餐!! 讓你腸胃舒服一下
總共會挑12位
想要看冷凍調控餐+伸縮便當盒介紹在這 https://goo.gl/L9ygtt

來來來～這裡有折扣碼記得要用喔！
折扣碼61650，可以不限金額折抵50元！！！
良品開飯的價位真的CP值蠻高的～
重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
https://kfan-vip.com/KUeYm

影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結

良品開飯
世界上有一群人與老店，
花了大半輩子的時間，
烹飪著令人回味的獨特味道，
但因為不同的困難與阻礙，
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖，
希望透過年輕人的力量，
讓更多人有機會品嚐看看，
這些難以忘懷的好味道。

更多影片⬇️

7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品！爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃！必回購的海鮮青醬筆管麵！
➡️https://youtu.be/QILsYOB9nzY

與胡同燒肉聯名的六款泰式料理！原來這就是美食榜單冠軍的滋味！各種泰式料理通通登場！在家也能吃道地打拋豬
➡️https://youtu.be/wGBRtva5pvY

不用兩百元就能吃龍蝦！5家美食大總匯！龍蝦/烤鴨/和牛！林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday！日式美式台式全都有！
➡️https://youtu.be/1va2Fk6VCf8

【銅板美食】 5間彰化和美必吃！每餐都不超過50元！久違的在地小吃！拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk

【八月全聯】8樣美食大推薦！鹹的甜的通通有！到底推不推意見分歧啦！社團超夯的披薩好吃嗎？
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淘寶18kg開箱📦 神速四天就到貨！加碼集運教學！超吸睛多功能電競椅/智能地毯懶人音樂鬧鐘/寵物烘乾袋吹乾神器/爆漿曲奇小丸子
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四家懷念到爆的必吃美食！這麼久沒吃 等兩小時都願意啦！
➡️https://youtu.be/EG1Y1PTAilI

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#良品開飯#牛雜大王#網購地方名店
「此為良品開飯合作影片」

我的錄影設備⬇️
相機：Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro

台式火鍋放題,食足120分鐘,午市食90分鐘
有九種鍋底,先點鍋底再用電話自助落單選食材
另外有自助吧拿飲品,麵食,蔬菜,肉丸等
鍋底未熱就先去拿食材同落單
爭取時間拿食材,120分鐘只係勉強夠用
湯底有麻辣,酸菜,紅燒牛骨,番茄,薑母鴨,素食
選了一個鳳梨雞鍋,溫補唔燥熱
有半隻雞,苦瓜,鳳梨乾等唔同配料
湯底味道不濃,唔會搶過食材既味道

有牛五花,牛板腱片,肉眼,牛肚,牛筋
主力食海鮮同牛肉就夠,豬肉羊肉我也沒點
鮮魚漿有D腥,麻麻地,點醬汁食就好D
牛肉漿好食D,彈牙鮮味
每個價位既牛肉都有點一次試試
最平就好肥,同埋無咩肉味,質素平平
最好食有驚喜係牛板腱肉位切片
平時食牛扒就食得多,切片做火鍋一樣咁正
肉質細緻有彈性,肉味濃而不膩少脂肪
牛肚好食,牛筋粒到粒上,唔得

鴨血夠嫩夠水,口感好！大蝦彈牙蜆夠大隻

牛肉唔錯，食左１２碟！

仲有醬吧，去自己調返個混醬
另外試左豆腐同水餃，都係無乜特別



飲品吧有幾款台灣飲品，另有冷泡茶，可樂
飲品款式算多



油條脆但油味重，牛肉漿好食，蔬菜款式多
肉丸也多選擇，蛋餃太薄無味道
埋單上埋台式甜品一碗～
水餃有６種，小吃有排骨酥，滷肉飯
鹽酥雞，小香腸，台式特飲有幾款
食材唔係每款都好食，但集中食牛夠回本

咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲！交織出美好的樂曲！


「粉絲這樣做才能晶瑩剔透！」
「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩？」
這幾天天氣真的突然好冷！
不想大盤小盤的還要洗碗？
一道料理簡單輕鬆解決掉你的一餐！

✨此影片你可以學到✨
👉怎麼讓粉絲Q彈滑順
👉牛肉怎麼做更軟嫩入味


⛱簡單哥小前置：
⭐️粉絲用冷水泡1小時


（今日份量： 3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛板腱 230克
👉粉絲 1.5球
👉蒜 20克
👉蔥 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 1大匙
👉米酒 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 1大匙
👉糖 適量
👉洋蔥 90克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①加入米酒、蠔油、太白粉、油醃製牛肉
②下油熱鍋再下牛肉炒至半熟後裝起來
③熱鍋下油再下洋蔥、蒜頭、蔥炒香
④加入400毫升的水、蠔油、米酒、清醬油、鹽巴、胡椒、糖拌均勻後讓它滾起
⑤滾起後加入粉絲煨煮，讓粉絲更入味
⑥加入牛肉後燜一分鐘加入蔥花、辣椒即美味完成



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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


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