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微熟、半熟到全熟完美水煮蛋的料理秘訣@ 食力foodNEXT‧食事 ...

如果蛋黃滑來滑去而且一碰就破，變成扁平的一灘，就表示放得有點久了，不過這種蛋還是可以吃，除非發臭了。 為了不讓蛋殼掉進蛋液裡，要拿著蛋敲向平坦、 ...

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