為什麼這篇水煮蛋有阿摩尼亞味道鄉民發文收入到精華區：因為在水煮蛋有阿摩尼亞味道這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者HoneyBabyMe (just baby me...)看板cookclub標題[問題] 阿摩...
原po目前在英國 開始了不情願的下廚>"<
上個月 我第一次炸棒棒腿 結果一股腦的阿摩尼亞味道衝上來
但是我不知道為甚麼
剛剛煮白煮蛋 撥開蛋殼 居然也有那個味道
也太可怕了吧>"<
請問大家有遇到這種狀況嗎?
我兩次都是用不同鍋子
另外請問
我用燉鍋煮飯 一直有像泡泡的空氣冒出來是正常的嗎
是像人家玩吹泡泡的那種 會有反光彩色
是洗不乾淨嗎?
謝謝~
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◆ From: 131.227.97.173
推 nowforever:冒泡泡好像是正常的 我第一次看到我室友白飯冒泡泡也是 10/31 08:08
→ nowforever:驚慌失措~ 10/31 08:08
推 Agneta:我從以前就覺得水煮蛋撥開有屁味...XDD 10/31 12:55
推 YUMINA:我覺得樓上這樣說很好笑~蛋很無辜~XDDDDDDDD 10/31 16:00
→ HoneyBabyMe:我知道樓樓上說的屁味 但真的不是 是刺鼻的阿摩尼亞 10/31 17:12
推 victor813:所以這是正常的？ 我以前完全沒有注意過，也沒發現過。 10/31 21:25
推 Jyneda:為啥沒有人會覺得不正常? 11/01 00:48
推 Jyneda:蛋白質腐敗很可能就是會有阿摩尼亞味呀! 11/01 00:50
推 makohong:上次學校煮茶葉蛋分送 整間房子都是臭味 11/01 02:45
→ winddolphin:我覺得雞肉有那個味道根本就是壞掉了... 11/01 05:35
→ winddolphin:原po那批蛋買了多久啊?丟到水裡會浮起來嗎? 11/01 05:35
→ HoneyBabyMe:買不到一個禮拜 我東西都吃很快 我滿害怕的... 11/01 19:11
→ HoneyBabyMe:被樓上說中 不會浮起來!!!>"< 11/01 19:14
→ winddolphin:不用擔心,沒浮起來通常就沒壞 ^^ 11/02 03:37
推 ivysky:一般肉腥味和蛋腥味是正常..但不至於像阿摩尼亞味耶.. 11/03 22:04
推 ivysky:蛋浮起來才是壞了,沒浮起來通常才沒壞. 11/03 22:06