2.記得千萬不能將水煮滾!! ... 1.選擇一個鍋子,剛好可以把要煮的蛋鋪平於鍋底的大小. 然後加入冷水,水的高度大約高過蛋2~3公分. 2.不加鍋蓋,以中火煮. ... 4.當你看見煮蛋的 ...
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