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超好剝！光滑古溜～水煮蛋＆溏心蛋做法 - 不藏私旅行煮藝

要煮出光滑古溜、蛋白軟嫩的水煮蛋，還真是一門學問！ ... 都是決定性的因素～這篇分享幾個煮水煮蛋的小訣竅，包括無法一眼透視的蛋黃到底該煮多久？

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