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煮蛋的物理~加熱時間與蛋的熱傳導@zfangの科學小玩意

『喜歡哪一種熟度呢？』熟度的變化只要利用烹調時間，軟（約3~4分鐘）、適中（約5~7分鐘）和全熟（約8~10分鐘左右），當然還是要考慮蛋的大小、水的溫度~ ...

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