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專家分享美味綠葉蔬菜的料理秘訣。Nike TW

做法是將乾淨的綠色蔬菜放進一鍋滾水中，只煮一兩分鐘。Andrews 指出，快速撈起蔬菜，並盡快瀝乾，能避免營養大量流失到熱水中，以及可能會和燙青菜聯想 ...

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