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草蝦水煮浪費，熱炒不適合⋯該怎麼料理？不用烤箱也能做鹽烤

1.有些較高級的蝦子例如明蝦或草蝦，水煮浪費、熱炒也不太適合，可以採用本文介紹的「鹽烤法」處理。 2.不須使用烤箱，用一般鐵鍋或不鏽鋼鍋，在鍋底鋪滿 ...

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