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水煮明蝦
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明蝦料理@ 愛家料理:: 隨意窩Xuite日誌
三隻很新鮮的明蝦,做了兩道料理,一是乾煎,蝦頭則拿來煮味噌湯. ... 做法: 將蝦子、去頭,剖背,蝦腹中的白筋用剪刀剪斷,取一碗,放入蝦、水、鹽少許、米酒 ...
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