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水煎包麵粉水比例
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[問題] 水煎包外皮死皮了- 看板cookclub
大家好. 小弟在煎水煎包皮的方面做法如下300 克中筋粉心粉220克水酵母2% 高級砂糖40克然後發酵完漲成兩倍大後包餡熱鍋加油下煎包加入食用油及麵粉水煎 ...
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