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影片:水煎包 - 楊桃美食網

1. 絞肉加鹽拌勻並抓出黏性。(要拌至有黏性，包餡才不易散開) · 2. 之後再加醬油、糖、米酒、胡椒粉、薑末拌勻，再加蔥花拌一下。 · 3. 再加上高麗菜切碎餡 ...

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