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水溶性蔬菜有哪些
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油溶性與水溶性蔬菜@ 食品張老師的 - 隨意窩
水溶性 纖維主要來自豆類、麥皮、水果,可與油脂物結合並排出體外,有助降血膽固醇和保持血糖的正常水平。 非水溶性纖維主要來自全麥榖類及蔬菜,吸收水份後會變軟發 ...
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