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水溶性纖維的食物
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https://books.google.com.tw/books?id=nuASAgAAQBAJ&pg=PA15&lpg=PA15&dq=%E6%B0%B4%E6%BA%B6%E6%80%A7%E7%BA%96%E7%B6%AD%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9&source=bl&ots=C0GJ29O-kM&sig=ACfU3U0Cz9Lg08_cd3gzCYH8jCEqWWveMA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj-tZ3CoqT_AhUvPEQIHdZ0AcgQ6AF6BQi7AhAD
降膽固醇營養食譜 - 第 15 頁 - Google 圖書結果
水溶性纖維 素的主要作用,是吸收水分形成糊狀,鎖住分泌入腸道內的膽鹽, ... 在各式植物性食材當中,都同時含有水溶性及非水溶性纖維素,只是食物中的纖維素以非水溶性佔大 ...
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