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水和油哪個導熱快？為什麼？ - 百合問答

如果單純比較傳熱性能,導熱油的傳熱效率比水低多了. 導熱油的特點是在高溫使用時（如250C以上）,壓力很低.另外由於導熱油的比熱比較小,所以控溫比較精確.

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