在灣區如果想要享受一下水療蒸氣室烤箱
暫時還不想要去大眾三溫暖的話
推薦這家位於 Palo Alto 的 Watercourse Way
私人湯屋一共有八間
主要分成了只有浴池、浴池加烤箱以及浴池加蒸氣室三種
部分有冷泉池以及屋頂的自然採光。

價錢根據不同三溫暖湯屋以及平日或週末有所不同
大約是每人每小時 $35 至 $49 不等。
這次我們本來想要預定木頭浴池的 Six Dragonflies 不過當天已經訂滿
就改訂了同樣有蒸氣室的 Nine Bats。

整體還滿乾淨的
有寬敞的熱水按摩池、冷泉池、蒸氣室與淋浴間、以及休息的小床
一個小時的時間稍微有一點趕
一個半小時會更剛好一點。

Watercourse Way Bathhouse Spa

https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/354162316

上週入住了這家位於 Carmel Valley 的度假鄉村飯店 Bernardus Lodge & Spa
飯店附近有著大片的葡萄園
被 Santa Lucia 群山環繞。
飯店所在的位置天氣超級好
這幾天附近其他地方都被厚厚的雲層覆蓋
不過 Bernardus 飯店晴空萬里天氣超級好。

Bernardus 飯店開幕於 1999 年
飯店的大廳是法國鄉村風格
有著銅製的水晶吊燈
飯店獨棟的房間分別為赤陶土、紅褐色、青瓷的建築。
飯店有著八英畝的葡萄園以及超過 300 株玫瑰花。
每一個房間都會有石頭火爐、英式櫥櫃、雙人大浴缸以及法式陽台露臺門
入住會附送飯店酒莊釀造的葡萄酒
以及各種氣泡水、啤酒、飲料、咖啡
還有點心餅乾、起司、與水果。
飯店大廳中午之後會提供很好喝的草莓檸檬汁
入住時也會提供白酒。

飯店的設施有可以免費使用的網球場、
核心區的硬地滾球與槌球草地區、
玫瑰花園、菜園、香料花園
另外也有兩座泳池區以及 Spa 區。

住客可以使用的泳池區分成兩邊
分別為主要的泳池區
這裡有緊鄰花叢邊的躺椅座位、泳池以及熱水按摩池
可以點一杯調酒與小點在泳池畔享用。
另外還有一個成人限定的無邊際熱水按摩池
無邊際的設計可以眺望前面的建築以及不遠處的花園與山脈。
我非常喜歡這座無邊際按摩池
Carmel Valley 雖然有著大太陽不過氣溫不高
泡在熱水中超級舒服。

飯店內有一家新穎美式餐廳 Lucia Restaurant & Bar
因為疫情關係需要事先訂位
提供農場直送的新鮮美食
使用飯店自己花園內種植的有機香料植物與水果
搭配飯店酒莊釀製的葡萄酒與蜂蜜
由大廚 Cal Stamenov 製作美味的餐點。
入住兩天一夜吃了晚餐以及早餐
印象都很棒。

另外飯店也有與 Mercedes-Benz 合作推出試駕活動
也是加州四家合作的飯店之一。
飯店內有兩台 Mercedes 的車可以免費開兩小時 (疫情之前是四小時)
有黑色的 E450 以及銀色的 S560
挑選了比較不一樣的 S560 試開到海邊的 Lover's Point 看風景。
2020 年款里程只有約 1500 英里。
S 系列坐起來真的非常穩
同一條路開起來比我們開來的 C 系列穩很多
有可能是因為四輪驅動 4Matic 加上有氣動懸掛 Airmatic。
這台另外配了皮椅、designo 木飾、以及好用的 Head-Up Display、後座專用無線手機充電版
Driver Assistance, AMG Line, Premium Package 以及 Warmth and Comfort Package。
這台標配的 360 度停車攝影輔助真的非常好用。

這次我們入住的房型是 Premium Croquet Room
面對飯店中心的花園槌球場地
戶外露臺前方有花叢
整體視野開闊有一定的隱密性又不會太偏
非常喜歡這個位置。
還有在一樓的最基本的 Premium Garden Room 房型
以及二樓的有陽台的 Premium Santa Lucia Room 房型。
另外也有更寬敞的別墅風格房型
像是有獨立私人露臺按摩池的 Luxury Spa Room 以及套房類型的 Valley Villa Suite。

整體很喜歡 Bernardus Lodge & Spa 舒適的環境與寬敞的房間
雖然飯店占地沒有一些度假村風格的飯店來的大
不過整體精緻鄉村風格的設計與繽紛的花園
以及舒適開闊的無邊際熱水按摩池都讓人印象深刻。
許多人帶狗狗一起入住
在戶外小酌一杯還可以看到蜂鳥、啄木鳥以及老鷹
傍晚時分還可以看到野兔呢！

Bernardus Lodge & Spa

飯店官網：https://www.bernarduslodge.com/

第3集 Linear Dieting vs Refeed and Deficit Break
上集建議減肥宜採用緩慢的速度 (Smaller Acute Deficit)以及加插Refeed同Deficit Break。今集會講下Dieting既實際應用。

按常理，要達到Deficit，我地要每一日都要食小啲野，例如每日大概300 – 500 Cal Deficit，而依種方法被稱為Linear Dieting。
如果加入了Refeed day 或Deficit Break，依種方法被稱為Non-Linear Dieting。

兩者分別在於Linear Dieting係令身體一直處於分解代謝(Catabolism)機制之中，長時間既分解代謝有機會令肌肉也被分解，使BMR大幅下降，並可能造成代謝損傷(Metabolic Damage/Suppression)或者令本來的Deficit變左Maintenance。
而Non-Linear Dieting可以令身體短暫地不再Deficit或者非常小Deficit，容許身體從中得到快速的恢復。

以一星期為例，假設你目標係減3500 Cal，
Linear Dieting做法：每一日固定大概減500Cal，咁一個星期7日Total會減3500 Cal。
Non-Linear Dieting做法：Refeed on Sat and Sun
假設你平日一至五食少啲減足620 Cal，
星期六日比平日相對上食多啲野(理想為碳水優先)，令Deficit減得200 Cal啫，
一至五所減：620*5(3100)；星期六日所減200*2(400)；兩者加埋一樣3500 Cal

好似以上例子，不論你用Linear與Non-Linear Diet做到一樣赤字，研究發現，只要一星期達到平均熱量赤字(Weekly equated calories)係有相同既減肥效果！

咁知道依樣野可以點幫我地減肥呢?
Deficit後出現既MA會令荷爾蒙波動，其中一樣係皮質醇(Cortisol)，皮質醇上升會為身體帶來負面影響，較直接影響可能係減低肌肉吸收胺基酸和抑制蛋百質合成，而間接影響可能係刺激額外胰島素的釋放，導致血糖下降並渴望食高脂肪、高糖分食物，亦解釋左點解很多人受到壓力困擾時會轉向食物，容易令人有情緒壓力。
所以有時係星期六日Break一Break，相對平時食多啲野，盡情享受參加朋友和家族聚會，唔洗睇住人地食，自己好慘坐埋一邊，或者再慘啲連聚會都要推曬。事實上，你係唔需要咁做，你可以使用Non-Linear Dieting，幫自己建立一個更好既生活習慣/作息(Maintainable Lifestyle)，讓你可以更好地執行(Adherence)同stick to減肥大計，避免減肥期間過多壓力而產生放棄，倒如：報復性暴食或進食後既罪疚感等。

上面講左咁多唔係比藉口你亂食野！！要靈活運用Refeed/Deficit Break，首先要識計算自己既一星期平均熱量赤字(Weekly equated calories)，你要開始學習量度食物既份量及卡路里，在家煮食會比較方便因為可以用磅秤，而外食一族也可以用不同方法估算食物既卡路里，例如用MyFitnessPal，Google亦有大量參考，今日不深究依部份。
其次，安排好Marco有助幫你了解卡路里的來源以及不同食物對身體的影響，想知點樣設定一份合適既Marco，敬請繼續留意KOFGYM我會緊接著出PO分享。

至於要Refeed同Deficit Break點做?
Refeed較複雜，日後出PO再講，至於Deficit Break，
Deficit Break又可以叫Diet Break，定義為通常1至2星期既Maintenance Diet(或極輕微Deficit)，卡路里攝取基本上等同輸出，故此體重不會再下降。
好處係可以比Deficit期間食番多啲野，緩和荷爾蒙波動，減小身心壓力。
預防太多壓力而導致肌肉對訓練既反應下降，承上提及，也會降輕心理上的問題。Deficit Break正正解決上述問題，當你減重遇到樽頸，可以試一試進行1至2週Deficit Break！之後再重新建立一個新既減肥計劃，例如再減小食物，調整訓練強度和訓練量，等等。

圖:Jo
文:Ivan 

#kofgym #fitness #diet #muscle #bodyfat 
#cutting #tdee #refeed #dietbreak #健身 #減肥 #全民變強

上一集講解了如何計算你的 TDEE (每日總消耗熱量)。
如果你還不知道什麼是 TDEE ，請先看我上一個影片。因為明白什麼是TDEE 才會懂以上的影片內容，快點先看！

☞ BMR TDEE 計算 | 增肌/減脂期間的熱量攝取 | 點食先可以減肥？
https://youtu.be/plV7w2porq0
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當我們知道自己的'熱量赤字'後，我們便要知道該怎麼分配減脂時的營養素！！

● 計算每天所需攝取的營養素(以克計算)：

蛋白質(g)= 體重(lb) x 1

脂肪(g) = 熱量赤字的 20%-30% (熱量赤字的 25% 最為理想, 但你可以根據你的需要作調整) ÷ 9

剩餘的熱量就是碳水(g) ，即
碳水化合物 = 你的熱量赤字 - (蛋白質kcal +脂肪kcal) ÷ 4

● 計算每天所需要的營養素總熱量(kcal)

1g碳水化合物 = 4 Kcal
1g蛋白質 = 4 Kcal
1g脂肪 = 9 kcal

P.S) kcal(千卡)，有時會寫成Cal，或Calories。
這都是香港使用的卡路里量度單位。
e.g 22 kcal = 22 Cal = 22 Calories
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下載 ☞ 六大達到減脂/增肌的秘訣☜
http://bit.ly/jmfreeebook

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記得第一次愛上穀粉是因為媽媽做了炒穀粉
裡面有些堅果碎片，配上冰冰的牛奶真的超好吃
但炒穀粉很麻煩，於是就開啟了我的穀粉沖泡飲之路
這幾款都是我愛喝很多年回購很多次的穀粉沖泡飲

馬玉山的紫山藥黑米仁是我愛上的第一款
第一次喝是在我大二那年
到現在都回購9年了！！！(驚)
時光飛逝啊～～～



營養素影片裡面有，這裡還是提供給大家參考
這三款沖泡飲非常多通路有賣，就不貼連結了
線上想得到的電商都有，我記得全聯也有，大家可以去熟悉的通路買：）

馬玉山 紫山藥黑米仁
38g/ per serving
Cal 109
P 1.2g
F 0.7g
C 24.6g
sodium 13.7mg

-

馬玉山 32綜合穀類粉
25g/ per serving
Cal 106
P 5.8g
F 2.7g
C 14.7g
sugar 1.6
sodium 14mg

-

馬玉山 亞麻籽堅果黑芝麻飲
28g/ per serving
Cal 132
P 3.9g
F 5.2g
C 17.5g
sugar 7.9g
sodium 2mg


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✔DIY健康手作影片:

不需要優格機! 2分鐘在家自製無糖低脂優格
https://youtu.be/hkW4_raLy-k
烤箱做的無油假炸物 炸雞排般的低脂高蛋白雞胸肉料理
https://youtu.be/pH_LLw2osO0
健康便當要做多久？懶人版極簡快速健康備餐
https://youtu.be/hedmujByliw
自己做低碳高蛋白吐司！ 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
健康DIY! 一片3.5g的低碳高蛋白餅乾
https://youtu.be/5aQ78T3iJio



✔更多影片:

減肥必備的嘴饞救星！4款Costco好市多微健康零食
https://youtu.be/qPSBHqRWxA4
三款健康零食麥片 酥脆又甜又好吃我已經回購啦 
https://youtu.be/w_BeYJcF77w
2分鐘準備好健康餐！超水嫩健身備餐雞胸肉
https://youtu.be/-BOo0x3WzAw
2分鐘準備好健康備餐! 激推美味微波即食雞腿排 | Coco講
https://youtu.be/1O5fbFCFoEM
抱石室內攀岩初體驗Vlog！適合初學者、交通方便
https://youtu.be/ru88dhcANuk

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📷 使用相機 / Canon 70D
✂ 剪輯軟體 / Final Cut Pro


⚠ DISCLAIMER:
This is NOT a sponsored video!
這不是合作影片


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