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蘋果丨經得起歲月釀成果醋益處多 - AM730

惟要留意發酵溫度最好控制有20至25度，高於這個溫度反而令蘋果發霉變壞。 ... 保留一點果醋作為「醋種」，當下次再釀蘋果醋或其他水果果醋，加入醋種 ...

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