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醋和酵素差在哪？水果做成酵素，營養有更加分嗎？ - 健康2.0

此外，自製酵素還有一項重點：須偶爾攪拌或搖晃容器，使果肉和汁液充分混合，以免果肉浮在上方接觸到空氣，容易發霉。 營養師劉怡里分享，如果想讓 ...

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