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自養野生酵母，手作健康麵包: 用時間魔法喚醒食材香氣與養分，降低升糖指數，減少麩質過敏，增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣

取一只濾網過濾掉水果渣,將培養液分裝到兩個事先以熱開水過放涼的乾淨密封玻璃罐中。其中一罐只装 50 克的發酵培養液, ... 提供天然水果酵母養分將靜置一夜的 100 ...

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