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一週一日的釀酒小學堂| 愛品酒的你知道杯中的酒是什麼類別 ...

/ 釀造酒：經由水果、穀物或其他含澱粉、糖分作為原料，經「發酵」後而成的低度酒，酒精濃度約15%以下。 例如：葡萄酒、啤酒、清酒、水果酒等等。

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