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CN102660423A - 一种水果焰蒸馏酒的生产工艺

本发明涉及一种水果焰蒸馏酒的生产工艺，其特征是：首先将新鲜水果破碎，去掉枝梗，压榨，然后采用自然发酵法发酵4－10天，期间控制发酵温度18～28℃， ...

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