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水果切塊冷藏隔天營養流失一半 - 台灣大紀元

台安醫院營養師劉怡裡說，將水果先切好，然後放進冰箱冷藏，等一下或隔天再吃，這樣水果內的碳水化合物會保留，就是它的糖分還在，纖維也在，但營養素如B ...

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