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如何让切好的水果保鲜2-3个小时？ - 烹饪| Ask Lobster

我在只用柠檬汁保存切好的水果之前，至少保存了6个小时。柠檬汁能抑制水果的氧化，从而防止水果变黄和失去脆性。 一个柠檬的汁液应该足够一碗1.5夸脱的水果。

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