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豌豆苗水晶餃【廣東點心】Pea Shoots Dumplings - 肥丁手工坊

預備餡料 · 干貝和竹筍用沸水汆燙1分鐘，倒去煮過的水，竹筍瀝乾，切丁。 · 熱水中放一塊薑片，水滾放入豌豆苗迅速汆燙，撈起，放在網勺上，放涼後擰乾水分 ...

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