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[點心] 基本油酥塔皮(派皮) (無蛋、中筋麵粉版) - 看板baking
但食材的比例~葉子是聽參考影片中提到的比例(麵粉、奶油、水:3:2:1) 的比例來製作。然後因為葉子之前做失敗滿多次的,所以之後試作都不敢做太多,這次的麵團就是迷你 ...
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