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鮮奶饅頭（水合法） by 蜜蜂媽廚房

靜置好的麵糰再次起動攪拌功能後加入10c.c的酵母粉鮮奶水和少許橄欖油攪拌（攪拌時間設定15分鐘），最後2-3分鐘時再加入少許鹽巴揉成糰即可進行第一次發酵 ...

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