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蜂蜜燕麥全麥吐司&自我水解法 - 巧兒灶咖
有加酵母的做法也可以不加—單純只有麵粉跟水,之前在藜麥湯種吐司用過,只有麵粉 ... 食譜中的全麥麵粉約用到30%(已比大部分市售的全麥吐司添加的比例高),加上添加 ...
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