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國家環境毒物研究中心食品安全資訊網-氰化物

像杏桃、蘋果和桃子這類種子表面有凹洞和的水果，其果核可能含有大量會釋放氰化物的化學物質，因此民眾應避免食用這些水果的果核與種子，以防止氰化物中毒的意外。 八、 ...

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