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清除氫氧自由基能力測定| Hydroxyl Free Radical Scavenging ...

羥基自由基•OH是氫氧根離子（OH-）的中性形式，具有高反應性（易於變成羥基），因此壽命短。但是，它們是自由基化學的重要組成部分。最明顯的是，羥基自由基是由氫過氧化物 ...

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