財通雜誌 - 韻味國度 專欄 by 陸詩韻 Sharon Luk（三月刊） 角鯊稀 vs 角鯊烷 無論中文或英文譯名，Squalene(角鯊稀）或 Squalane(角鯊烷），只不過相差一個字，究竟在護膚上的真實效用有有分別嗎？ 角鯊烯無色，有香味而呈油狀液體，幾乎不溶於水。分子中有六個雙鍵的奧米加2(Omega2)，較不穩定易氧化，但濃度高。約100年前於鯊魚肝油發現，於海平面下生活的鯊魚因氧氣極少其肝臟含量的角鯊烯尤其豐富。其實人類亦會由皮膚及肝臟，自我生產少量角鯊稀，主要分佈於皮膚及脂肪中。而它是皮脂的重要組成部分（佔超過一成），絕對是皮膚保濕力強弱的關鍵。就像骨膠原般，自出娘胎後便自我生產，但到24/25歳左右便開始減慢並流失。原本完美細緻的肌膚漸出現細紋，乾紋，復原力減慢，便正正是人體角鯊稀的流失。 後來有保護深海鯊魚的因素，很多有良心的護膚品製造商，開始發掘植物角鯊烯，而含量最多的有橄欖油及米糠油。而植物角鯊稀更免除了來自深海鯊魚的腥味。如橄欖角鯊稀為例，可以說是比較親切天然的潤膚成份，非常接近人類皮膚層因子，可渗入皮膚底層，塗上後易吸收而不油膩，有效提升鎖水功能。老實說，皮膚出現的問題，大多由缺水，水份不足導致（如細紋，油脂分泌失調等...）。解決了這根源，等於直接解決了一連串的肌膚煩惱。 它同時有效'抗氧化'。天然皮脂分泌是肌膚的第一道防護，角鯊稀本身亦擔當着重要的抗氧化崗位！之前講過它含六個雙鍵的Omega2, 濃度高，另一方面它又比較重，比其他抗氧化劑更容易去到肌膚底層，抵抗自由基對皮膚細胞的侵襲。 特有地... 角鯊稀可與水分子結合而製造氧，直接提高我們細胞的含氧量，調節身體組織內的氧氣平衡及正常，令細胞活躍，自然有助加強新陳代謝。然而我們自身體內也會產生角鯊稀，安全性絕對不會是一個關注的問題。甚至有醫學測試及實驗證明了角鯊稀對癌細胞的預防及抑制起了一定的作用。 以上種種，角鯊稀（Squalene)似是完美的人類肌膚及內在補給品。對！但當然有它的缺點，就是價錢比其他因子保養品昂貴，而且因子成份較不穩定容易氧化。因此..... 有了名字跟它只差一個字的'角鯊烷'（Squalane). 角鯊烷，絕對廣乏用於護膚產品及卸妝產品上。它是由角鯊稀經過氫化後的化合物質，化合過程中相比起角鯊稀，它少了幾個雙鍵。這最重要的因子依然存在沒有流失。亦因此，角鯊烷較不容易氧化，能填補皮膚角質層內角質細胞的間隙，築起天然屏障同時提升保濕力。亦十分適合配入成為護膚卸妝產品的抗氧化成份，延長了產品的儲存時間又不失需要在護膚保養品上的功效，深受各大小知名品牌使用於其產品的硏發中！ 有位女性朋友，長有美人胚子但美中不足的是兩脥長了些黃褐斑，又接受不了到美容院做光學去斑的儀器。看了各式各樣的成份資料後，不混合任何其他護膚霜及精華，單單使用角鯊烷油，直接塗於黃褐斑位置，三個星期再見面時，竟出現明顯淡化！當然即時追問何解神奇，又仔細看她是否用了新遮遐產品遮蓋，掩人耳目⋯⋯ 但又真的找不出破贊！這個角鯊烷油的確神奇，需知道用後效果因應天氣及個人皮膚而定，但經各醫學上的分析又的確具其特別效能及吸引之處。上世紀市場上對骨膠原的風摩熱捧，這陣子相信到'角鯊烷'了！ 陸詩韻 Sharon Luk #SharonLuk #Sharonsworkshop #陸詩韻 #財通雜誌 #韻味國度 #個人專欄 www.facebook.com/sharonsworkshop www.sharonsworkshop.com